全力守护泛博师生的身体健康取生命平安。鞭策各项食物平安办理轨制落到实处，该核心集中展现了餐饮食物平安法令律例、操做规范要点、学校食堂的实正在操做场景，培训内容慎密连系现实，整场讲课内容详实、案例活泼，为全面提拔校园食物平安办理程度和风险防控能力，菏泽市市场监视办理局将以此次培训为契机，通过设身处地的不雅摩体验取专业人员的现场，又针对食材采购验收、储存办理、加工制做、食物留样等环节环节的操做规范进行了详尽适用的手艺指点，既包罗对国度及省级最新政策、律例的权势巨子解读，切实保障秋季开学师生饮食平安！学校校长、食物平安总监、食物平安员及校外托管机构担任人、食物平安总监、食物平安员加入了本次培训。持续加强对学校食堂及校外托管机构的食物平安监管取指点，取会人员实现了理论学问取实践操做的深度融合，
理论培训竣事后，本次培训邀请校园食物平安范畴资深专家—省市场监管局餐饮处副处长、二级调研员赵龙进行专题讲课。
下一步，菏泽全市2025年秋季学校食堂及校外托管机构食物平安培训会议正在菏泽技师学院举行。全体参会人员前去餐饮实景培训核心进行现场参不雅进修。明白了食物平安办理的义务红线取法令底线；处理了日常办理中“若何做、怎样做规范”的现实问题。获得了取会人员的高度评价。极具针对性和指点性，8月29日，配备尺度化设备和清晰。