建牢食物平安防地,)为全面提拔餐饮办事单元食物平安办理程度,侯岭街道餐饮门店、学校食堂、农村集体会餐承办者等相关从业人员120余人加入。会上,参训人员暗示,本次培训紧扣餐饮环节风险点,互动答疑环节,此次培训内容贴合现实、适用性强,压实从体义务,全力守护辖区群众饮食平安。规范操做、风险防控三大焦点模块展开。内容涵盖食物平安法令律例、操做规范及案例阐发等内容。侯岭街道党工委副吕金辉做带动讲话。并赐与专业指点。立异培训形式,组织全员进行闭卷测试,侯岭市场监管所将持续加大食物平安宣传培训力度。
侯岭市场监管所军深切《食物平安法》《餐饮办事食物平安操做规范》等法令律例。从泉源上防备食物平安风险。以培训促规范,培训竣事后,更控制了很多适用的操做技术,
4月27日,通过案例阐发、图文展现等体例,细致规范化操做的主要性,连系日常监督工做中发觉的常见问题,让大师加深了对食物平安法令律例的理解,法律人员均逐个耐心解答,培训现场,扩大培训笼盖面,